La disinfestazione può essere svolta sia in maniera preventiva e contenitiva, sia in maniera straordinaria per ripristinare le condizioni igienico sanitarie ottimali.

Attività come aziende alimentari, sia di produzione che di somministrazione, sono tenute a rispettare precisi protocolli secondo procedure HACCP le quali prevedono il monitoraggio degli infestanti certificati a cadenza periodica.

Attività di altra tipologia devono rispettare altri protocolli igienico sanitari che prevedono comunque una lotta contro gli infestanti.

Tali normative differenziano per tipologia di attività e quindi le procedure da utilizzare nelle diverse tipologie. Gli adempimenti delle attività sono comunque legati al mantenimento di standard igienico sanitari ottimali sia per i propri dipendenti, sia per preservare l’integrità della propria merce.